掩耳盗铃是一个源自中国的成语，其字面意思为：一个人用手捂住自己的耳朵去偷铃铛，这个行为显然是自欺欺人，因为即使捂住了耳朵，铃声依然会传入他的耳中，这个成语用来比喻自己欺骗自己、做明知不可为的事情而不自知的行为。

与掩耳盗铃相关的三个生肖寓意如下：

1、鼠：在中国的十二生肖中，鼠代表机智和聪明。掩耳盗铃的故事虽然强调了愚蠢和自我欺骗，但也可以理解为对鼠这种动物的讽刺，暗示那些过于自信或自欺欺人的行为，鼠通常被认为具有狡猾的特性，而掩耳盗铃的故事则揭示了一种典型的狡猾行为的后果。

2、兔：兔在十二生肖中象征着温和、善良和谨慎。掩耳盗铃的故事虽然与兔的正面特质无关，但它可以被看作是对那些试图掩盖事实、不愿面对现实的人的一种警告，在故事中，如果小偷是兔子，它可能会用智慧来逃避问题，而不是采取鲁莽的行为。

3、龙：龙在中国文化中代表权力、尊贵和力量。掩耳盗铃的故事可以类比为那些试图掩盖事实以保护自己的地位或权力，却最终被揭露真相的情况，在故事的背景下，如果主角是龙，那么它可能代表着通过权力或地位来避免面对问题或结果的复杂性。

这三者分别从不同的角度解释了掩耳盗铃这一成语的深层含义，同时也融入了中国文化中对不同生肖特征的理解和象征意义。